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<\/p>\nO lan\u00e7amento do Goi\u00e1s Gastronomia 2026 ser\u00e1 realizado na pr\u00f3xima quarta-feira (18\/3), \u00e0s 8h, durante um caf\u00e9 da manh\u00e3 no audit\u00f3rio da Fecom\u00e9rcio Goi\u00e1s, em Goi\u00e2nia. Na ocasi\u00e3o, ser\u00e3o divulgados os detalhes da nova edi\u00e7\u00e3o do festival, que neste ano traz o tema \u201cGoi\u00e1s, a Mesa do Futuro: Ra\u00edzes e Releituras\u201d.<\/p>\n
O festival ser\u00e1 realizado em dois finais de semana, de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio, no Parque Mutirama. O evento tamb\u00e9m marcar\u00e1 a reabertura oficial do parque, um dos principais espa\u00e7os de lazer da capital. A programa\u00e7\u00e3o reunir\u00e1 chefs renomados, produtores artesanais, empreendedores do setor e apresenta\u00e7\u00f5es culturais, celebrando a diversidade e a criatividade da culin\u00e1ria goiana.<\/p>\n
Entre as atra\u00e7\u00f5es confirmadas est\u00e3o o Mesa ao Vivo e atividades do Goi\u00e1s Queijo e Vinho, al\u00e9m da participa\u00e7\u00e3o de mais de 50 empreendimentos gastron\u00f4micos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresenta\u00e7\u00f5es culturais. O evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com a presen\u00e7a de cerca de 50 chefs consagrados, entre eles Jana\u00edna Torres, Jo\u00e3o Diamante, Babi Fraz\u00e3o, Carlos Bertolazzi e Emmanuel Bassoleil.<\/p>\n
Os ingressos ser\u00e3o solid\u00e1rios, mediante a doa\u00e7\u00e3o de 1 kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel, que ser\u00e1 destinado ao programa Sesc Mesa Brasil. Durante o festival, o p\u00fablico poder\u00e1 participar de aulas-show e degusta\u00e7\u00f5es gratuitas, al\u00e9m de conhecer produtos regionais e experi\u00eancias gastron\u00f4micas que valorizam a identidade de Goi\u00e1s.<\/p>\n
Para o presidente do Sistema Fecom\u00e9rcio Sesc Senac Goi\u00e1s e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, o festival refor\u00e7a o papel da gastronomia como vetor de desenvolvimento econ\u00f4mico e valoriza\u00e7\u00e3o cultural, al\u00e9m de integrar a programa\u00e7\u00e3o da \u2018Semana S\u2019. \u201cO Goi\u00e1s Gastronomia \u00e9 um movimento que conecta produtores, chefs, empreendedores e o p\u00fablico em torno da nossa identidade culin\u00e1ria. Al\u00e9m disso, integrar a programa\u00e7\u00e3o da ‘Semana S’ refor\u00e7a o compromisso do Sistema Fecom\u00e9rcio com a promo\u00e7\u00e3o da cultura, do desenvolvimento econ\u00f4mico e de experi\u00eancias que aproximam a sociedade das iniciativas do Sesc e do Senac\u201d, afirma.<\/p>\n
J\u00e1 o diretor regional do Sesc Goi\u00e1s e do Senac Goi\u00e1s, Leopoldo Veiga Jardim, destaca o papel do evento na forma\u00e7\u00e3o e na qualifica\u00e7\u00e3o profissional no setor, al\u00e9m da import\u00e2ncia simb\u00f3lica da reabertura do Parque Mutirama para a cidade. \u201cO Goi\u00e1s Gastronomia tamb\u00e9m \u00e9 um espa\u00e7o de aprendizado e troca de conhecimento. Ao reunir chefs reconhecidos e profissionais do mercado, criamos oportunidades de inspira\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o para quem atua ou deseja atuar na gastronomia. Realizar o festival no Parque Mutirama, marcando a reabertura desse espa\u00e7o t\u00e3o importante para Goi\u00e2nia, torna o evento ainda mais especial e refor\u00e7a seu car\u00e1ter de encontro entre cultura, lazer e gastronomia\u201d, ressalta.<\/p>\n
O evento, que integra a programa\u00e7\u00e3o da \u2018Semana S\u2019, \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do Senac Goi\u00e1s, por meio da Fecom\u00e9rcio Goi\u00e1s e do Sesc Goi\u00e1s, com apoio da Prefeitura de Goi\u00e2nia, do Governo de Goi\u00e1s, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo da Fecom\u00e9rcio Goi\u00e1s)\u00a0e do Sebrae. A organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 da S\u00e3o Bento Produ\u00e7\u00f5es. Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser acompanhadas pelo perfil @goias.gastronomia.<\/p>\n
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O Presidente da Fecom\u00e9rcio, Marcelo Baiocchi e o Diretor Reg. do Sesc e Senac Goi\u00e1s, Leopoldo Veiga Jardim lan\u00e7ar\u00e3o o \u2018Goi\u00e1s Gastronomia 2026\u2019<\/p>\n
![](\"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/O-Festival-Goias-Gastronomia-2026-transformara-o-Parque-Mutirama-em-uma-cidade-cenografica-inspirado-no-Art-Deco-de-Goiania.png\"){kind=spacer}
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