{"id":78950,"date":"2025-08-26T20:07:05","date_gmt":"2025-08-26T20:07:05","guid":{"rendered":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/?p=78950"},"modified":"2025-08-26T20:07:24","modified_gmt":"2025-08-26T20:07:24","slug":"festival-gastronomico-de-pirenopolis-e-1-canto-gastronomico-acontece-de-4-a-14-de-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/festival-gastronomico-de-pirenopolis-e-1-canto-gastronomico-acontece-de-4-a-14-de-setembro\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f4mico de Piren\u00f3polis e 1\u00b0 Canto Gastron\u00f4mico acontece de 4 a 14 de setembro"},"content":{"rendered":"

O\u00a0Circuito Gastron\u00f4mico do Sindtur Senac<\/strong>\u00a0desembarcar\u00e1 em Piren\u00f3polis,\u00a0<\/strong>em\u00a0duas etapas.\u00a0<\/strong>Com o tema\u00a0\u201cDo campo \u00e0 mesa\u201d,<\/strong>\u00a0o\u00a0\u201cFestival Gastron\u00f4mico\u00a0de\u00a0Piren\u00f3polis\u201d<\/strong>\u00a0acontecer\u00e1 de\u00a04 a 7 de setembro<\/strong>\u00a0na\u00a0Arena Gastron\u00f4mica<\/strong>, montada no\u00a0Largo da Matriz<\/strong>, com mais de\u00a015 chefs participantes<\/strong>, dentre eles,\u00a0Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Lucas Corazza, Jimmy Ogro e Ale Sotero<\/strong>. <\/em><\/p>\n

Haver\u00e1 ainda a realiza\u00e7\u00e3o do projeto\u00a0\u201cGoi\u00e1s Queijo e Vinho\u201d\u00a0<\/strong>com\u00a022 produtores<\/strong>\u00a0artesanais da regi\u00e3o e de outras cidades do Estado,\u00a0seis\u00a0<\/strong>opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, aulas shows,\u00a0<\/strong>degusta\u00e7\u00f5es e apresenta\u00e7\u00e3o de\u00a0DJs.<\/strong>\u00a0Na\u00a0Rua do Lazer<\/strong>, um palco para apresenta\u00e7\u00f5es de mais de\u00a0oito\u00a0<\/strong>artistas\u00a0regionais e locais<\/strong>\u00a0como\u00a0Grace Carvalho, P\u00e1dua, Luciana Cl\u00edmaco, Ma\u00edra, Dj Mucio, Dj Dudax, Dj Bruno Caveira, Dj Bruno Lopes e Dj C\u00e1ssia Kilmister<\/strong>. J\u00e1 entre os dias\u00a012 at\u00e9 14 de setembro,\u00a0<\/strong>haver\u00e1 o\u00a0\u201c1\u00b0 Canto Gastron\u00f4mico\u201d\u00a0<\/strong>em mais de\u00a024\u00a0<\/strong>empreendimentos participantes, junto ao calend\u00e1rio musical do\u00a0\u201cCanto da Primavera\u201d.<\/strong>\u00a0<\/em>O\u00a0acesso<\/strong>\u00a0a todas as atra\u00e7\u00f5es culturais ser\u00e1\u00a0gratuito<\/strong>. <\/em><\/p>\n

O evento que celebra a\u00a0tradi\u00e7\u00e3o e a diversidade cultural<\/strong>\u00a0do nosso Estado, reunindo sabores, hist\u00f3rias e encontros inesquec\u00edveis \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o do\u00a0Sindicato de Turismo e Hospitalidade (Sindtur – GO),\u00a0<\/strong>representando todos os empreendimentos da regi\u00e3o, por meio\u00a0Sistema Fecom\u00e9rcio Sesc Senac,\u00a0<\/strong>em\u00a0parceria com o Sebrae\u00a0<\/strong>e\u00a0Prefeitura Municipal de\u00a0Piren\u00f3polis<\/strong>. A organiza\u00e7\u00e3o oficial fica por conta da\u00a0Bate Laje Comunica\u00e7\u00e3o e Gest\u00e3o de Neg\u00f3cios<\/strong>\u00a0&\u00a0S\u00e3o Bento Produ\u00e7\u00f5es e Eventos<\/strong>. Este projeto \u00e9 realizado com recursos do\u00a0Programa Goyazes do Governo de Goi\u00e1s<\/strong>, por meio da\u00a0Secretaria de Estado da Cultura<\/strong>. Mais informa\u00e7\u00f5es, restaurantes e programa\u00e7\u00e3o completa em @goias.gastronomia<\/em><\/p>\n

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Sobre o\u00a0Festival\u00a0Gastron\u00f4mico\u00a0de\u00a0Piren\u00f3polis:<\/strong><\/p>\n

O evento que acontecer\u00e1 de 4 a 7 de setembro promove a gastronomia local e os empreendimentos gastron\u00f4micos da cidade de Piren\u00f3polis, fomentando o turismo por meio do incentivo e promo\u00e7\u00e3o de eventos gastron\u00f4micos que envolvem de maneira direta os empreendedores do setor, movimentando toda cadeia produtiva e a economia do munic\u00edpio. Este trabalho conta com aprova\u00e7\u00e3o da Lei Goyazes, tendo como realizador o Sistema Fecom\u00e9rcio Sesc Senac, e apoio do Sebrae e Prefeitura Municipal de Piren\u00f3polis al\u00e9m do patroc\u00ednio do Grupo Piracanjuba. O evento conta com a organiza\u00e7\u00e3o da Bate Lage e da S\u00e3o Bento Produ\u00e7\u00f5es e Eventos.<\/p>\n

O grande diferencial desta edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 a estrutura\u00e7\u00e3o do evento e uma extensa programa\u00e7\u00e3o, com muitas atividades voltadas para a comunidade. O Circuito Gastron\u00f4mico Sindtur Senac \u00e9 um movimento entre os restaurantes para promo\u00e7\u00e3o do pr\u00f3prio setor. E o Festival na cidade de Piren\u00f3polis est\u00e1 no roteiro das demais edi\u00e7\u00f5es que acontecem no decorrer do ano em v\u00e1rias outras cidades, como Cavalcante, cidade de Goi\u00e1s e Trindade.<\/p>\n

De oficinas a shows, cada momento \u00e9 pensado para valorizar a nossa identidade e fortalecer o turismo, a cultura e a economia local.\u00a0Neste ano, o destaque \u00e9 para a produ\u00e7\u00e3o artesanal com o tema: \u201c Do Campo \u00e0 Mesa\u201d, buscando a valoriza\u00e7\u00e3o e dando a devida import\u00e2ncia para o consumo destes produtos por restaurantes locais. A entrada ser\u00e1 gratuita, sem a necessidade de retirada de ingressos antecipadamente.<\/p>\n

Um festival que n\u00e3o \u00e9 apenas para provar, \u00e9 para sentir, viver e se deixar encantar.<\/p>\n

Arena Gastron\u00f4mica, Goi\u00e1s Queijo e Vinho – Edi\u00e7\u00e3o Piri & Shows:<\/strong><\/p>\n

Uma Arena Gastron\u00f4mica ser\u00e1 montada no Largo da Matriz e receber\u00e1 22 produtores de vinhos, queijos, cacha\u00e7as, geleias e seis opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas. Ser\u00e3o mais de 24 restaurantes participantes pela cidade hist\u00f3rica, dentro do 1\u00b0 Circuito Gastron\u00f4mico, no per\u00edodo de 12 a 14 de setembro.<\/p>\n

Nos dias 4 e 5, a programa\u00e7\u00e3o na Arena ser\u00e1 das 16h \u00e0s 22h. J\u00e1 nos dias 6 e 7, das 15h \u00e0s 22h. No palco montado na Rua do Lazer, a programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a sempre \u00e0s 21h. No line-up est\u00e3o os cantores Grace Carvalho, P\u00e1dua, Luciana Cl\u00edmaco, Ma\u00edra, DJ M\u00facio, DJ Dudax, DJ Bruno Caveira, DJ Bruno Lopes e DJ C\u00e1ssia Kilmister.<\/p>\n

Chefs participantes:<\/strong><\/p>\n

S\u00e3o 15 grandes nomes de v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds, como Jimmy Ogro, Jos\u00e9 Honorato Somellier, Don Fabrizzio e Lucas Coraza com destaque tamb\u00e9m aos chefs regionais e locais como Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Humberto Marra, Ale Sotero, Fernando Souza, Josi Lobo, Clara Gaehwiler, Ad\u00edlio Gomes, Marco T\u00falio e J\u00fanior Marinho. Todos eles realizar\u00e3o aulas-show. E como novidade ser\u00e3o realizadas atividades diretas com a comunidade. O destaque vai para o \u201cProjeto M\u00fasica no Prato\u201d, com Oficinas Kids com crian\u00e7as (5 a 14 anos de idade),\u00a0da rede municipal de educa\u00e7\u00e3o (sendo\u00a0obrigat\u00f3rio o n\u00famero de CPF de cada crian\u00e7a para a Inscri\u00e7\u00e3o).<\/p>\n

Empreendimentos participantes:<\/strong><\/p>\n

Mangut, Armaz\u00e9m Cerratense, Casa Studart, Arraial Meia Ponte, P\u00e3o com Carne, Des Arts, Pamonharia da Ro\u00e7a, Buteko do Chaguinha, Ursus, Bistr\u00f4 das Cavalhadas, Um Caf\u00e9 Bistr\u00f4, Chico de S\u00e1, Bistr\u00f4 de Fogo, Casa de Cora, Tokay, Od\u00ea Cozinha e Quintal, Jabuti, Ponte de Pedra, Boteco do Xico, Marinho Piren\u00f3polis e outros mais j\u00e1 confirmaram presen\u00e7a com pratos e menus especiais para o Festival.<\/p>\n

O sabor da nossa terra tamb\u00e9m est\u00e1 no copo!\u00a0A Cerveja Santa Dica, cerveja artesanal de Piren\u00f3polis, carrega em cada gole tradi\u00e7\u00e3o, hist\u00f3ria e a for\u00e7a dos produtores locais. Ela ser\u00e1 a cerveja oficial do Festival Gastron\u00f4mico de Piren\u00f3polis (4 a 7 de setembro), valorizando neg\u00f3cios que nasceram na cidade, que acreditam na cultura local e que transformam ingredientes em orgulho regional.<\/p>\n

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Realiza\u00e7\u00e3o e apoios:<\/strong><\/p>\n

A realiza\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico de Piren\u00f3polis \u00e9 do Sistema Fecom\u00e9rcio Sesc e Senac Goi\u00e1s por meio do Conselho Estadual de Turismo (Cetur-GO) e Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goi\u00e1s (Sindtur), com correaliza\u00e7\u00e3o do Governo de Goi\u00e1s, por meio da Secretaria de Cultura e Goi\u00e1s Turismo.<\/p>\n

De acordo com o presidente do Sistema Fecom\u00e9rcio Sesc Senac e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, o evento visa promover o com\u00e9rcio local, fortalecendo as produ\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas da cidade. \u201cN\u00f3s sabemos que Piren\u00f3polis \u00e9 um ber\u00e7o do turismo goiano, mas muito al\u00e9m disso, \u00e9 uma pot\u00eancia para a gastronomia e, com isso, a cultura vem junto, por isso estamos realizando esse festival que une arte, comida de qualidade feita por grandes chefs para mostrar o que temos de melhor em Goi\u00e1s\u201d, destaca.<\/p>\n

Para o diretor regional do Sesc e Senac Goi\u00e1s, Leopoldo Veiga Jardim, o evento \u00e9 uma chancela do que Goi\u00e1s tem produzido com maestria na gastronomia. \u201cO sabor goiano \u00e9 \u00fanico e n\u00e3o h\u00e1 nada melhor que divulgar isso para o resto do Pa\u00eds e do mundo. Estamos orgulhosos por realizar mais um evento gastron\u00f4mico, no qual valorizamos a nossa culin\u00e1ria, mostramos aos turistas o nosso potencial e compartilhamos saberes com chefs convidados e, tudo isso com arte e cultura. Convido a todos a prestigiarem o nosso Festival, que est\u00e1 sendo organizado com muito carinho\u201d, frisa.<\/p>\n

O evento conta com o apoio do Sebrae, CNC, Secretaria da Retomada, Secretaria Estadual da Cultura atrav\u00e9s da Lei Goyazes, Prefeitura Municipal de Piren\u00f3polis, Alego, Senar, AGS e Instituto B\u00e1lsamos. Sendo um evento patrocinado pelo Grupo Piracanjuba, por meio da Lei de Incentivo e que contar\u00e1 com a produ\u00e7\u00e3o da Bate Laje Comunica\u00e7\u00e3o e Gest\u00e3o de Neg\u00f3cios &\u00a0S\u00e3o Bento Produ\u00e7\u00f5es e Eventos. Este projeto \u00e9 realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goi\u00e1s, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.<\/p>\n

24\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Canto da Primavera<\/strong><\/p>\n

A Mostra Nacional de M\u00fasica de Piren\u00f3polis deste ano acontecer\u00e1 de 9 a 14 de setembro e ter\u00e1 a \u201cgastronomia\u201d como novidade em sua programa\u00e7\u00e3o oficial: o 1\u00ba Canto Gastron\u00f4mico. Os permission\u00e1rios selecionados poder\u00e3o atuar nas \u00e1reas de alimenta\u00e7\u00e3o do evento, entre os dias 12 e 14 de setembro de 2025. A programa\u00e7\u00e3o completa estar\u00e1 dispon\u00edvel no site oficial do festival:\u00a0cantodaprimavera.cultura.go.gov.br<\/a>. O Canto da Primavera \u00e9 promovido pelo Governo de Goi\u00e1s, por meio da Secretaria de Estado da Cultura (Secult), com correaliza\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Goi\u00e1s (UFG) e da Funda\u00e7\u00e3o RTVE.<\/p>\n

Programa\u00e7\u00e3o do Festival\u00a0Gastron\u00f4mico\u00a0de\u00a0Piren\u00f3polis\u00a0(4 a 7 de setembro):<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Dia 4\/9 – Arena Gastron\u00f4mica<\/td>\n<\/tr>\n
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18h – Oficina Kids Senac<\/td>\n<\/tr>\n
19h – Chef Fernando Souza<\/td>\n<\/tr>\n
20h – Chef Josi Lobo e Chef Clara Gaehwiler<\/td>\n<\/tr>\n
21h – Projeto M\u00fasica no Prato com DJ M\u00facio e DJ C\u00e1ssia Kilmister.<\/td>\n<\/tr>\n
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Dia 5\/9 – Arena Gastron\u00f4mica – DJ Dudax<\/td>\n<\/tr>\n
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17h – Oficina Kids Senac<\/td>\n<\/tr>\n
18h – Chefs Emiliana Azambuja e Humberto Marra<\/td>\n<\/tr>\n
19h – Chefs Jimmy Ogro e Jos\u00e9 Honorato Somellier<\/td>\n<\/tr>\n
20h – Chef Ale Sotero<\/td>\n<\/tr>\n
22h – Palco “Rua do Lazer” – Show com Ma\u00edra Lemos<\/td>\n<\/tr>\n
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Dia 6\/9 – Arena Gastron\u00f4mica – DJ Caveira<\/td>\n<\/tr>\n
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17h – Oficina Kids Senac<\/td>\n<\/tr>\n
18h – Chef Marco T\u00falio<\/td>\n<\/tr>\n
19h – Chef Ian Baiocchi<\/td>\n<\/tr>\n
20h – Chefs Don Fabrizzio e Lucas Corazza<\/td>\n<\/tr>\n
20h – Palco “Rua do Lazer”: Show com P\u00e1dua Cantador<\/td>\n<\/tr>\n
22h – Luciana Cl\u00edmaco<\/td>\n<\/tr>\n
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Dia 07\/09 – Arena Gastron\u00f4mica<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
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16h – DJ Bruno Lopes<\/td>\n<\/tr>\n
16h – Oficina Kids Senac<\/td>\n<\/tr>\n
17h – Chef Ad\u00edlio Gomes<\/td>\n<\/tr>\n
18h – Chef J\u00fanior Marinho<\/td>\n<\/tr>\n
19h – Palco “Rua do Lazer” – Show com Grace Carvalho<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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SERVI\u00c7O:<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Festival\u00a0Gastron\u00f4mico\u00a0de\u00a0Piren\u00f3polis\u00a0\u2013 \u201cDo campo \u00e0 mesa\u201d e 1\u00b0 Canto Gastron\u00f4mico<\/strong><\/p>\n

Datas: Arena Gastron\u00f4mica & Palco na Rua do Lazer – de 4 a 7 de setembro de 2025<\/strong>.<\/p>\n

1\u00b0 Canto Gastron\u00f4mico: de 12 a 14 de setembro (em 24 empreendimentos participantes)<\/p>\n

Hor\u00e1rios: Dias 4 e 5\/9, das 16h \u00e0s 22h. Dias 6 e 7\/9, das 15h \u00e0s 22h. Palco na \u201cRua do Lazer\u201d, sempre \u00e0s 21h.<\/p>\n

Endere\u00e7o da\u00a0Arena Gastron\u00f4mica: \u201cLargo da Matriz”, no cora\u00e7\u00e3o da cidade hist\u00f3rica de\u00a0Piren\u00f3polis.<\/p>\n

Contatos Fred Costa \u2013 (62) 99320-9720<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: @goias.gastronomia<\/p>\n

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O\u00a0Circuito Gastron\u00f4mico do Sindtur Senac\u00a0desembarcar\u00e1 em Piren\u00f3polis,\u00a0em\u00a0duas etapas.\u00a0Com o tema\u00a0\u201cDo campo \u00e0 mesa\u201d,\u00a0o\u00a0\u201cFestival Gastron\u00f4mico\u00a0de\u00a0Piren\u00f3polis\u201d\u00a0acontecer\u00e1 de\u00a04 a 7 de setembro\u00a0na\u00a0Arena Gastron\u00f4mica, montada no\u00a0Largo da Matriz, com mais de\u00a015 chefs participantes, dentre eles,\u00a0Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Lucas Corazza, Jimmy Ogro e Ale Sotero. Haver\u00e1 ainda a realiza\u00e7\u00e3o do projeto\u00a0\u201cGoi\u00e1s Queijo e Vinho\u201d\u00a0com\u00a022 produtores\u00a0artesanais da regi\u00e3o e de …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":78955,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7,32,484,22],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78950"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78950"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":78957,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78950\/revisions\/78957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}