{"id":78006,"date":"2025-07-08T18:25:31","date_gmt":"2025-07-08T18:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/?p=78006"},"modified":"2025-07-08T18:25:31","modified_gmt":"2025-07-08T18:25:31","slug":"goiania-celebra-o-dia-da-pizza-com-sabores-especiais-e-experiencia-italiana-na-forneria-1121","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/goiania-celebra-o-dia-da-pizza-com-sabores-especiais-e-experiencia-italiana-na-forneria-1121\/","title":{"rendered":"Goi\u00e2nia celebra o Dia da Pizza com sabores especiais e experi\u00eancia italiana na Forneria 1121"},"content":{"rendered":"

O Dia da Pizza, comemorado anualmente em 10 de julho, \u00e9 mais do que uma homenagem a um dos pratos mais amados do mundo. A data foi criada em 1985, em S\u00e3o Paulo, ap\u00f3s um concurso estadual que elegeu as melhores receitas do estado. O sucesso foi t\u00e3o grande que o ent\u00e3o secret\u00e1rio de turismo oficializou a comemora\u00e7\u00e3o, que rapidamente se espalhou por todo o Brasil e virou uma paix\u00e3o nacional.<\/p>\n

Em Goi\u00e2nia, uma das pedidas mais procuradas \u00e9 a Forneria 1121, restaurante de inspira\u00e7\u00e3o italiana que vem ganhando espa\u00e7o com seu card\u00e1pio autoral, ambiente acolhedor e receitas que unem tradi\u00e7\u00e3o e criatividade.<\/p>\n

Cl\u00e1ssicos da casa e cria\u00e7\u00f5es autorais<\/p>\n

Entre os sabores mais pedidos da casa est\u00e3o a Monteiro, com salame espanhol, queijo do reino e cebola caramelizada; a Calabresa com cebola roxa, para quem busca o cl\u00e1ssico; as sofisticadas Boa Viagem, que combina camar\u00f5es empanados, catupiry e um molho especial da casa, e a Margareth \u00e9 a prima americanizada da marguerita: exagerada no queijo mussarela, cheia de charme com molho pesto, rodelas de tomate e manjeric\u00e3o fresco.<\/p>\n

Para finalizar, a pizza de chocolate com morango \u00e9 a escolha certa para os apaixonados por doces.<\/p>\n

A Forneria tamb\u00e9m oferece a famosa Deep Dish Pizza, um estilo originado em Chicago que tem chamado aten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico goianiense. Com massa alta, crosta espessa e muito recheio, a receita lembra uma torta salgada e \u00e9 servida com bordas elevadas que formam uma verdadeira \u201ctigela\u201d de sabor. Entre as vers\u00f5es dispon\u00edveis est\u00e3o pepperoni, frango com catupiry, fil\u00e9 com cheddar e camar\u00e3o.<\/p>\n

Outro diferencial da casa est\u00e1 na fermenta\u00e7\u00e3o natural de longa dura\u00e7\u00e3o, que torna a massa mais leve, saborosa e f\u00e1cil de digerir. O preparo \u00e9 feito com a tradicional farinha italiana tipo \u201c00\u201d, conhecida por sua moagem extrafina e aus\u00eancia de farelos, o que garante uma textura delicada, el\u00e1stica e ideal para pizzas artesanais.<\/p>\n

Essa farinha \u00e9 amplamente usada na It\u00e1lia e considerada padr\u00e3o de excel\u00eancia para quem busca qualidade na produ\u00e7\u00e3o de massas.<\/p>\n

Tamb\u00e9m com unidades em Recife e Natal, a marca desembarcou na capital goiana com a proposta de oferecer mais que pizza: proporcionar uma experi\u00eancia completa. A nova unidade est\u00e1 localizada em uma charmosa esquina arborizada do Setor Marista, um dos pontos gastron\u00f4micos mais pulsantes da cidade.<\/p>\n

Localizada em uma das regi\u00f5es mais movimentadas de Goi\u00e2nia, a Forneria 1121 ocupa um ponto estrat\u00e9gico cercado por restaurantes e bares. A esquina arborizada onde est\u00e1 instalada traduz o esp\u00edrito da marca: reunir sabor, conforto e ambiente acolhedor, com um toque autoral que se destaca no cen\u00e1rio gastron\u00f4mico da cidade.<\/p>\n

Servi\u00e7o:<\/strong>
\nDia da Pizza na Forneria 1121
\nEndere\u00e7o: Alameda Dom Emanuel, n\u00ba 344 – Setor Marista – Goi\u00e2nia (GO)<\/p>\n

Assessoria de imprensa<\/strong>
\nPalavra Comunica\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

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