{"id":54873,"date":"2020-07-01T00:16:16","date_gmt":"2020-07-01T00:16:16","guid":{"rendered":"http:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/?p=54873"},"modified":"2020-07-01T00:17:41","modified_gmt":"2020-07-01T00:17:41","slug":"celsin-e-mangueiras-negam-que-estejam-fechando-as-portas-em-goiania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/celsin-e-mangueiras-negam-que-estejam-fechando-as-portas-em-goiania\/","title":{"rendered":"Celsin e Mangueiras negam que estejam fechando as portas em Goi\u00e2nia"},"content":{"rendered":"

Os propriet\u00e1rios do Celsin & Cia e Cervejaria Mangueiras, bares tradicionais de Goi\u00e2nia, desmentiram a informa\u00e7\u00e3o de que os seus respectivos estabelecimentos estejam fechando as portas. A not\u00edcia se espalhou em v\u00eddeo pelas redes sociais, no qual um funcion\u00e1rio do ramo de alimenta\u00e7\u00e3o lamenta o fechamento de vagas de emprego durante a pandemia e anuncia que, a exemplo do Celsin, o Mangueiras tamb\u00e9m deixaria de existir.<\/p>\n

Jos\u00e9 Maria de Oliveira Soares<\/strong>, dono do Mangueiras, explica que o que ocorreu foi o acerto com funcion\u00e1rios que estavam precisando de dinheiro. Ele diz que o Mangueiras tem 34 anos de hist\u00f3ria, dos quais 20 na atual localiza\u00e7\u00e3o, e que \u00e9 a primeira vez que o bar passa por uma situa\u00e7\u00e3o t\u00e3o complicada. Jos\u00e9 Maria, no entanto, n\u00e3o perde a esperan\u00e7a de se reerguer em breve.<\/p>\n

\u201cJ\u00e1 estamos com ci\u00eancia de que n\u00e3o poderemos voltar a funcionar de uma vez s\u00f3, por isso n\u00e3o estaremos com 100% da nossa equipe. Mas, quando tudo isso passar, essas pessoas ser\u00e3o prioridade nas nossas contrata\u00e7\u00f5es. No atual momento n\u00e3o conseguimos nos programar, pois n\u00e3o \u00e9 nos dada previs\u00e3o de nada\u201d, afirma.<\/p>\n

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Jos\u00e9 Maria diz que o Mangueiras est\u00e1 fechado desde o \u00faltimo dia 18 de mar\u00e7o e que optou por n\u00e3o aderiu o\u00a0delivery<\/em>. Ele estima que, nesse per\u00edodo, deixou de arrecadar cerca de\u00a0R$ 1 milh\u00e3o<\/strong>. \u201cA situa\u00e7\u00e3o n\u00e3o est\u00e1 f\u00e1cil, mas n\u00e3o vamos fechar. Estamos com as contas em dia e em sede pr\u00f3pria. Poderia estar pior, mas cremos que vamos passar esse momento\u201d.<\/p>\n

Celsin<\/h2>\n

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Fernando Celso<\/strong>, propriet\u00e1rio do\u00a0Celsin & Cia<\/strong>, conta que tamb\u00e9m demitiu funcion\u00e1rios que estavam necessitando do dinheiro, e que a recontrata\u00e7\u00e3o da equipe ser\u00e1 prioridade quando o bar reabrir. \u201cEles j\u00e1 tiveram treinamento na empresa, de atendimentos aos clientes, seguran\u00e7a alimentar, entre outros. Foi isso que fez com que tiv\u00e9ssemos a excel\u00eancia no atendimento\u201d.<\/p>\n

Com 29 anos anos de hist\u00f3ria, dos quais 20 no Setor Oeste, o Celsin aderiu ao\u00a0delivery<\/em>\u00a0pr\u00f3prio, mas as vendas n\u00e3o alcan\u00e7am\u00a010% do cen\u00e1rio pr\u00e9-pandemia.<\/strong>\u00a0Fernando afirma que, para enfrentar a crise e pagar contas, fez empr\u00e9stimos no banco. \u201cPriorizamos o fornecedor e os funcion\u00e1rios. Melhor a gente dever uma pessoa s\u00f3 do que 50, 60\u201d.<\/p>\n

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Fernando ressalta que o segmento \u00e9 um dos mais atingidos pela pandemia, pois as pessoas gostam de ir ao local para, al\u00e9m da comida, curtir o ambiente. Ele explica que aderiu ao\u00a0delivery<\/em>\u00a0pr\u00f3prio pelo fato de as plataformas de aplicativo de entregas cobrar 27% de taxas. \u201cEssa margem torna o neg\u00f3cio invi\u00e1vel para a gente\u201d.<\/div>\n
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Com Ag\u00eancia de Not\u00edcias\/Jo\u00e3o Paulo Alexandre\/Mgoi\u00e1s<\/em><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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