Um projeto de interven\u00e7\u00e3o elaborado pela aluna de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica de Mato Grosso (ESP MT) Aryanne Parreira Coelho, que tamb\u00e9m \u00e9 extensionista social da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural (Empaer), est\u00e1 contribuindo com a melhoria da qualidade de vida de estudantes de Ribeir\u00e3o Cascalheira (a 600 km de Cuiab\u00e1\/MT) por meio do aumento da inser\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar na merenda escolar.<\/p>\n
Aryanne Coelho conta que trabalhou este tema ap\u00f3s descobrir, pesquisando indicadores da Secretaria Nacional de Direito Econ\u00f4mico (SNDE), que o munic\u00edpio de Ribeir\u00e3o Cascalheira usa apenas 30% de produtos da agricultura familiar na merenda escolar, apesar de o munic\u00edpio ter 1.630 fam\u00edlias de agricultores.<\/p>\n
\u201cO trabalho final da p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o, que \u00e9 o projeto de interven\u00e7\u00e3o, tem que ser desenvolvido na \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o do aluno e ter impacto na \u00e1rea de sa\u00fade p\u00fablica. Como sou nutricionista e extensionista social da Empaer, escolhi este tema, que considero uma grande oportunidade\u201d, observa Aryanne, que foi orientada pela Dra. Solanyara Maria da Silva e pela Mestre Carmem Silvia Campos Machado, que \u00e9 diretora da ESP.<\/p>\n
Ribeir\u00e3o Cascalheira tem uma popula\u00e7\u00e3o grande na zona rural e o pequeno produtor tem potencial para fornecer alimentos. O projeto da extensionista faz a ponte entre os profissionais da educa\u00e7\u00e3o, a rede de ensino e o produtor, para que ele possa fornecer seus produtos ao Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE). A expectativa \u00e9 de que indicadores mais otimistas possam ser contabilizados ao final de 2018.<\/p>\n
Segundo a Empaer, os que aderirem ao PNAE v\u00e3o poder entregar \u00e0s unidades de ensino produtos como mandioca, ovos, leite pasteurizado e derivados, hortali\u00e7as em geral, banana entre outros.<\/p>\n
Essa intermedia\u00e7\u00e3o, segundo Aryanne Coelho, \u00e9 muito bem recebida por escolas da rede municipal e estadual de ensino de Ribeir\u00e3o Cascalheira e conta com aval da Secretaria Municipal de Agricultura.<\/p>\n
\u201cEspera-se que a Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional e Direito Humano \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada seja assegurado a popula\u00e7\u00e3o beneficiada pelo PNAE, promovendo a sa\u00fade e prevenindo patologias \u00e0s crian\u00e7as\u201d, destaca a extensionista.<\/p>\n
Ela observa que, na perspectiva da sa\u00fade p\u00fablica, acredita-se que a rela\u00e7\u00e3o entre a alimenta\u00e7\u00e3o escolar e a forma\u00e7\u00e3o de bons h\u00e1bitos alimentares seja uma experi\u00eancia exitosa, tendo-se em vista que a incorpora\u00e7\u00e3o do costume da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel durante a inf\u00e2ncia \u00e9 crucial, j\u00e1 que exerce grande influ\u00eancia no comportamento das pessoas na vida adulta.<\/p>\n
\u201cTendo-se em vista o processo de transi\u00e7\u00e3o nutricional pelo qual passamos, e tamb\u00e9m a alta incid\u00eancia de doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis, busca-se agir preventivamente a fim de que os escolares reduzam o consumo de alimentos cal\u00f3ricos e industrializados e priorizem o consumo de alimentos regionais e saud\u00e1veis\u201d.<\/p>\n
A diretora da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica, Carmem Machado, comemora o sucesso do projeto. \u201cA ESP contribui n\u00e3o s\u00f3 para a forma\u00e7\u00e3o, mas para o protagonismo dos alunos e \u00e9 isto que atesta o projeto da aluna Aryanne Coelho\u201d, diz.<\/p>\n
A Escola de Sa\u00fade P\u00fablica<\/p>\n
O n\u00famero de certificados de capacita\u00e7\u00e3o emitidos pela Escola de Sa\u00fade P\u00fablica de Mato Grosso (ESP) subiu de 1.364 para 5.149 entre 2016 e 2017, o que representa um aumento de 277%.<\/p>\n
Para 2018, a proje\u00e7\u00e3o \u00e9 de que a Escola emita mais de 50 mil certificados gra\u00e7as \u00e0 parceria com a Secretaria de Estado de Educa\u00e7\u00e3o (Seduc) para capacita\u00e7\u00e3o em Ensino \u00e0 Dist\u00e2ncia (EAD) do Projeto Anjos da Escola, o que deve representar um salto de 871% em emiss\u00e3o de certifica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Por outro lado, a ESP oferece cursos nas mais diversas \u00e1reas, voltados \u00e0 garantia da educa\u00e7\u00e3o permanente dos trabalhadores da sa\u00fade, como \u00e9 o caso da p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o ofertada no ano passado que certificou 142 servidores nas \u00e1reas da Sa\u00fade da Fam\u00edlia, Odontologia para Pacientes Especiais e Sa\u00fade P\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Um projeto de interven\u00e7\u00e3o elaborado pela aluna de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica de Mato Grosso (ESP MT) Aryanne Parreira Coelho, que tamb\u00e9m \u00e9 extensionista social da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural (Empaer), est\u00e1 contribuindo com a melhoria da qualidade de vida de estudantes de Ribeir\u00e3o Cascalheira (a 600 km de …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35308"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35308"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35309,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35308\/revisions\/35309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}