{"id":27800,"date":"2018-03-17T23:14:48","date_gmt":"2018-03-17T23:14:48","guid":{"rendered":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/?p=27800"},"modified":"2018-03-17T23:14:48","modified_gmt":"2018-03-17T23:14:48","slug":"chefe-wolfgang-puck-prepara-caviar-e-po-de-ouro-para-banquete-pos-oscar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/chefe-wolfgang-puck-prepara-caviar-e-po-de-ouro-para-banquete-pos-oscar\/","title":{"rendered":"Chefe Wolfgang Puck prepara caviar e p\u00f3 de ouro para banquete p\u00f3s-Oscar"},"content":{"rendered":"<p>LOS ANGELES (Reuters) &#8211; Mais de 130 quilos de carne do boi Miyazaki Wagyu ser\u00e3o preparados, 1.500 ovos de codorna ser\u00e3o quebrados e cerca de 1.400 rolhas de champanhe ser\u00e3o estouradas para o jantar das estrelas de Hollywood, assinado pelo chefe Wolfgang Puck, que ser\u00e1 servido depois que os pr\u00eamios do Oscar forem concedidos na noite de domingo, em Los Angeles.<\/p>\n<p>Puck, o famoso chefe em seu 24\u00ba ano preparando o banquete servido ap\u00f3s o Oscar, revelou na quinta-feira o menu do anual Governors Ball que servir\u00e1 at\u00e9 13,6 kg de p\u00f3 de ouro comest\u00edvel para 1.500 convidados, compostos por vencedores do Oscar e celebridades.<\/p>\n<p>Todos n\u00f3s estamos de verdade animados, e eu realmente acho que para n\u00f3s \u00e9 sempre algo muito especial, disse o chefe australiano, de 68 anos.<\/p>\n<p>Convidados receber\u00e3o mais de 50 pratos, incluindo pequenas entradas como mini ravi\u00f3lis de ervilha e cenoura com trufa negra, parfaits de caviar com ouro de 24 quilates, e macarons inspirados em drinks como negroni e mojito.<\/p>\n<p>O evento demandar\u00e1 uma equipe de mais de mil funcion\u00e1rios para preparar a comida, servir 800 patas de caranguejo e mais de 10.900 ta\u00e7as de vinho da vin\u00edcola do diretor Francis Ford Coppola.<\/p>\n<p>Puck, que tamb\u00e9m incluiu op\u00e7\u00f5es veganas e sem gl\u00faten no card\u00e1pio, como uma campanelle de espinafre e pequenos tacos de inhame, abordou o evento com seu conhecido entusiasmo, partindo uma sobremesa de framboesa com uma colher enquanto declarou que doces s\u00e3o sua coisa mais importante.<\/p>\n<p>Enquanto o Oscar n\u00e3o estiver cansado de mim, eu n\u00e3o estou cansado do Oscar, disse.<\/p>\n<p>(Reportagem de Aron Ranen)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LOS ANGELES (Reuters) &#8211; Mais de 130 quilos de carne do boi Miyazaki Wagyu ser\u00e3o preparados, 1.500 ovos de codorna ser\u00e3o quebrados e cerca de 1.400 rolhas de champanhe ser\u00e3o estouradas para o jantar das estrelas de Hollywood, assinado pelo chefe Wolfgang Puck, que ser\u00e1 servido depois que os pr\u00eamios do Oscar forem concedidos na &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27800"}],"collection":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27800"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27800\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27801,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27800\/revisions\/27801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}