{"id":21443,"date":"2018-02-17T23:28:28","date_gmt":"2018-02-17T23:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/?p=21443"},"modified":"2018-02-17T23:28:28","modified_gmt":"2018-02-17T23:28:28","slug":"restaurantes-sul-coreanos-vao-servir-carne-de-cachorro-nas-olimpiadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/restaurantes-sul-coreanos-vao-servir-carne-de-cachorro-nas-olimpiadas\/","title":{"rendered":"Restaurantes sul-coreanos v\u00e3o servir carne de cachorro nas Olimp\u00edadas"},"content":{"rendered":"<p>Quase todos os restaurantes que vendem carne de cachorro no condado sul-coreano de Pyeongchang, onde acontecer\u00e1 a cerim\u00f4nia de abertura dos Jogos Ol\u00edmpicos de Inverno na sexta-feira, negaram um pedido do governo de parar de servir esta comida, admitiu um oficial nesta quinta-feira (8).<\/p>\n<p>Acredita-se que os sul-coreanos consumam cerca de um milh\u00e3o de cachorros por ano como uma iguaria de ver\u00e3o, com sua gordurosa carne vermelha sendo considerada uma rica fonte de energia.<\/p>\n<p>Ativistas intensificaram as campanhas para proibir o consumo de carne de cachorro, com peti\u00e7\u00f5es on-line querendo o boicote aos Jogos Ol\u00edmpicos de Inverno de Pyeongchang-2018, al\u00e9m de protestos em Seul.<\/p>\n<p>As autoridades locais pediram aos 12 restaurantes que servem carne de cachorro em Pyeongchang que parassem de vender esta comida durante os Jogos em troca de subs\u00eddios.<\/p>\n<p>No entanto, apenas dois cumpriram com a solicita\u00e7\u00e3o, informou \u00e0 AFP o oficial do governo de Pyeongchang, Lee Yong-Bae.<\/p>\n<p>Enfrentamos muitas queixas dos operadores de restaurantes de que estamos amea\u00e7ando sua subsist\u00eancia, afirmou.<\/p>\n<p>Inicialmente, alguns deles venderam carne de porco e outras coisas ao inv\u00e9s de carne de cachorro apenas para ver suas vendas caindo bruscamente. Ent\u00e3o voltaram para a carne de cachorro.<\/p>\n<p>Os an\u00fancios que mostram pratos feitos com carne de cachorro, como o boshintang (sopa que melhora a sa\u00fade), o yeongyangtang (sopa de nutrientes), ou sacheoltang (sopa do ano inteiro), foram substitu\u00eddos por outros mais neutros, como o yeomsotang (sopa de cabra), para evitar uma impress\u00e3o ruim dos estrangeiros durante os Jogos, continuou.<\/p>\n<p>Oficialmente, a carne de cachorro \u00e9 classificada como detest\u00e1vel por Seul, como a de cobra, mas essa designa\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem ramifica\u00e7\u00f5es legais.<\/p>\n<p>As autoridades sul-coreanas periodicamente tentam persuadir os restaurantes a mudarem seus card\u00e1pios, ou retirarem propagandas sugestivas de carne de cachorro, durante grandes eventos internacionais ocorridos no pa\u00eds.<\/p>\n<p>A tradi\u00e7\u00e3o declina \u00e0 medida que a na\u00e7\u00e3o abra\u00e7a cada vez mais a ideia dos cachorros como animais de estima\u00e7\u00e3o, ao inv\u00e9s de gado, fazendo com que, entre os jovens sul-coreanos, com\u00ea-los se torne um tabu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quase todos os restaurantes que vendem carne de cachorro no condado sul-coreano de Pyeongchang, onde acontecer\u00e1 a cerim\u00f4nia de abertura dos Jogos Ol\u00edmpicos de Inverno na sexta-feira, negaram um pedido do governo de parar de servir esta comida, admitiu um oficial nesta quinta-feira (8). Acredita-se que os sul-coreanos consumam cerca de um milh\u00e3o de cachorros &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21444,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21443\/revisions\/21444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/goiasemtempo.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}